Minas Gerais possui uma grande diversidade de agronegócios, possui o segundo maior rebanho bovino do país e se destaca como o principal produtor de café e leite.
Atentos às mudanças de mercado, os produtores rurais investem cada vez mais na sustentabilidade da produção e na confiabilidade do consumidor oferecendo produtos com garantia de origem e certificação de qualidade.
A tecnologia contribui para o aumento da produção e qualidade dos produtos ofertados, mas o planejamento estratégico é essencial para o sucesso do agronegócio.
Conhecer as demandas e as tendências do mercado ajuda o produtor a mensurar sua produção e a definir estratégias de comercialização, evitando desperdícios e investimentos desnecessários.
Conforme o relatório de Projeções do Agronegócio no Brasil (2010/11 a 2020/21), os produtos com maior potencial de crescimento da produção e de exportações são o algodão, a soja, a carne bovina e de frango, o açúcar, o papel e a celulose.
Vários produtores e pecuaristas têm apostado na agricultura sustentável como um grande diferencial nos negócios. A adoção de técnicas agrícolas sustentáveis contribui para a redução da emissão de gases poluentes sem prejudicar a produtividade e rentabilidade.
O consumidor é a engrenagem mais importante do agronegócio. Por isso, é importante avaliar o que está sendo consumido e quais são suas expectativas em relação aos produtos ofertados.
A inovação é muito importante para a conquista de novos mercados. Ao inovar, tornamos o processo produtivo mais eficiente, pensamos em novas formas de atender o cliente, oferecendo produtos e serviços melhores.
Tendências em agronegócios
- Uso de energias renováveis (bioenergia, energia hídrica e outras)
- Maior produtividade com sustentabilidade
- Criação de novos produtos para consumidores exigentes
- Aumento do consumo de produtos “naturais”
- Escolha do produto pela qualidade e sustentabilidade
- Rastreabilidade do alimento para identificação e procedência
- Profissionalização do setor
- Contratação de seguros rurais modernos para cobertura de riscos
Dicas de Sucesso
- Invista em embalagens atrativas para valorizar o produto
- Utilize normas técnicas para racionalizar os processos e assegurar a qualidade
- Evite contaminações utilizando equipamentos de proteção como luvas, máscaras e toucas na manipulação de alimentos
- Aposte em matérias-primas de procedência
- Utilize as redes sociais para fazer novos contatos e pesquisar negócios concorrentes
- Fique atento às mudanças de perfis de consumo
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