A sociedade está repensando o capitalismo de uma forma bastante interessante. Esta enorme mudança de paradigma aparece também na transformação do...
Desenvolvimento Econômico Local
Cafés especiais da Região das Matas de Minas
A Região das Matas de Minas é consagrada por sua reputação na produção e oferta de cafés especiais. Nelas suas entidades, empresas e produtores se...
Cafeterias: o terceiro lugar
Hoje, um dos conceitos do mundo do marketing é a ideia do nosso "terceiro lugar". Depois da nossa casa e do trabalho/escola, as cafeterias ao longo...
Sucesso à base de queijo canastra
Em 2001, o pai do Sr. Ivair, que já produzia queijos na Serra da Canastra emprestou um terreno para que o filho também tivesse sua produção. Foram...