2º Concurso de Confeitaria e Quitanda Mineira de BH 2026
Tradição e inovação que transformam a confeitaria mineira.

Local: Sede Sebrae Minas | Belo Horizonte

Data: 08 de junho de 2026

Formato: Presencial

Público estimado: 200 participantes

Sobre o evento

O 2º Concurso de Confeitaria e Quitanda Mineira de BH celebra a tradição gastronômica da capital, reconhecida pela UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia, ao mesmo tempo em que incentiva novos talentos e ideias.

Mais do que uma vitrine para destacar a produção artesanal, o concurso conecta receitas que atravessam gerações às inovações que moldam o futuro da culinária mineira.

Realizado pelo Sebrae Minas, em correalização com a Prefeitura de Belo Horizonte, via Belotur, o evento é um espaço onde sabores, histórias e criatividade se transformam em oportunidade, reconhecimento e fortalecimento dos negócios locais.

Para quem é

Confeiteiros e produtores de quitandas artesanais

Micro e pequenos empreendedores da gastronomia

Negócios do setor de alimentação interessados em inovação e tradição

Profissionais e marcas da cadeia produtiva da confeitaria

Empresas e fornecedores do setor alimentício

Sua marca em destaque

Valorização da marca por meio da associação à tradição gastronômica mineira.

Posicionamento estratégico junto a empreendedores da confeitaria e alimentação artesanal.

Aproximação direta com produtores e empresas da cadeia produtiva do setor.

Reforço da reputação da marca ao integrar cultura, gastronomia e desenvolvimento econômico.

Criação de oportunidades comerciais em um ambiente qualificado de relacionamento.

Participação em uma iniciativa que impulsiona pequenos negócios por meio do conhecimento e da tradição.

Concurso 2025
2 categorias oficiais

Confeitaria Artesanal e Quitanda Mineira

+20 negócios participantes

integrando um e-book promocional com divulgação de pratos e marcas

6 empreendimentos premiados

1º, 2º e 3º lugares em cada categoria

Fotos da edição passada
Depoimentos de participantes

"A importância do concurso está na divulgação dos produtos, na valorização dos ingredientes mineiros e no reconhecimento de suas tradições."

Frederico Alvez
Mix Lanches - 1º lugar categoria Quitanda

"Participar do concurso é mostrar que a confeitaria não é apenas doce. É valorizar um produto típico mineiro, mostrar seu valor e engrandecer o nosso estado. É importante para as confeitarias e para a valorização do nosso trabalho."

Mariana Martins
Oficina Mineira de Cakes e Artes - 1º lugar categoria Confeitaria

"A expectativa de participar do concurso foi muito grande, pois comecei no interior e voltei para Belo Horizonte há pouco tempo. É uma oportunidade de ser visto fazendo aquilo que eu gosto: doces e confeitaria."

Guilherme Adami
Forno de Adelina - 5º lugar categoria Confeitaria

"É uma grande honra participar deste concurso, que é o primeiro passo para que possamos ir aprimorando e crescendo em Minas Gerais por meio das receitas."

Chef Vera Melo
Escola de Culinária Vera Melo - categoria Quitanda
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